Sejtszintű egészség – ómega-3 zsírsavak

Korábban már volt szó a sejteket energiával ellátó sejtszerveiről a mitokondriumokról, és a sejtmembránról, amely egy olyan kapurendszer, amely szabályozza a sejtjeink működését.

Ezt a sorozatot folytatjuk most ezzel a poszttal, és egy különleges zsírsavról, az ómega-3 zsírsavcsaládról lesz szó.

Ha az ételeink rendszeresen tartalmaznak megfelelő mennyiséget ebből a zsírsavból, akkor a sejtjeink határoló membránja:

1. rugalmas és átjárható lesz;
2. könnyedén működnek a kapuk, azaz bejut az éltető oxigén és más tápanyag;
3. a sejt jól kapcsolódik a környezetéhez, jól reagál a szervezet hormonjainak és más jelzéseinek működést befolyásoló üzeneteire.

Ha viszont kevés a vérben az ómea-3 zsírsav, azaz a zsírsavak aránya nem megfelelő, akkor a sejtek membránja:

1. merevvé válik;
2. a szükséges anyagok nehezen jutnak át rajta;
3. az anyagcsere lelassul;
4. és könnyen gyulladás alakulhat ki.

Írja meg kommentben, hogy mit gondol, az Ön sejtjei mennyire lehetnek egészségesek?